蘿蔔糕是我很愛吃的食物之一,在這裡沒像台灣那麼方便,想吃的時候只好自己來, 我沒有蒸籠,就用電鍋蒸,沒想到第一次做就成功了! 連Rob都讚不絕口,直說比同一餐的鱈魚還好吃 :o)
食譜來自安琪拉的小廚房+媽媽的秘訣。
媽媽秘訣1:很簡單,在安琪拉的食譜裡蘿蔔絲是蒸熟的,我媽就是丟到水裡面煮熟,然後用煮蘿蔔的水代替食譜裡的7杯水,不夠再用開水代替。
媽媽秘訣2:這個想來有道理, 老媽來信提醒說, 可以用紅蘿蔔做, 會比較甜喔!
你作的是廣式羅蔔糕嗎?裡面看起來好像有腊肉丁…我也超愛吃羅蔔糕,好想吃一口…謝謝你分享的食譜,我也想做做看呢!
你的嘴饞我能感同身受,因為,我也超愛吃蘿蔔糕。 在美國時我也看過那個食譜,但是我一直買不到在萊米粉,只能看圖留口水.. 我用過一種泰國的米粉當作糯米粉做過甜年糕,可是很不成功,好硬喔!
看起來好好吃喔! 蘿蔔糕,如果吃到難得的小肉丁會讓我很開心
這讓我想起來… 以前想要做蛋糕 買了蛋糕粉以後… 就做出發糕來 Orz
哇,流口水流口水~~~我也好喜歡蘿蔔糕,羅伯吃羅蔔,難怪他會愛。 請繼續多多開發你綜合眾人秘訣的食譜, 以後我和Chris住外面時, 就能向妳偷學招數學做美食喔!
to 葛蕾ㄙ, 我超愛廣式蘿蔔糕,不過臨時找不到臘肉丁,就用Salami代替,Salami是一種義大利香腸,也就湊合著用囉!:o)
to sunnie, 在這裡買家鄉的東西就是這麼麻煩,一開始我也是被搞得糊裡糊塗,其實,在萊米粉 = 在來米粉 = 再來米粉 = 粘米粉, 因為不同國家出產有不同名稱,都是一樣的東西喔!
to prezom, 滿好笑的,最後是誰負責吃掉啊?:o)
to 流口水的ELY, 就像化學課一樣,材料用量杯量好,照著步驟,超容易的喔~
Fill in your details below or click an icon to log in:
You are commenting using your WordPress.com account. ( Log Out / Change )
You are commenting using your Facebook account. ( Log Out / Change )
Connecting to %s
Notify me of new comments via email.
Notify me of new posts via email.
Δ
你作的是廣式羅蔔糕嗎?裡面看起來好像有腊肉丁…我也超愛吃羅蔔糕,好想吃一口…謝謝你分享的食譜,我也想做做看呢!
你的嘴饞我能感同身受,因為,我也超愛吃蘿蔔糕。
在美國時我也看過那個食譜,但是我一直買不到在萊米粉,只能看圖留口水..
我用過一種泰國的米粉當作糯米粉做過甜年糕,可是很不成功,好硬喔!
看起來好好吃喔!
蘿蔔糕,如果吃到難得的小肉丁會讓我很開心
這讓我想起來…
以前想要做蛋糕
買了蛋糕粉以後…
就做出發糕來 Orz
哇,流口水流口水~~~我也好喜歡蘿蔔糕,羅伯吃羅蔔,難怪他會愛。
請繼續多多開發你綜合眾人秘訣的食譜,
以後我和Chris住外面時,
就能向妳偷學招數學做美食喔!
to 葛蕾ㄙ, 我超愛廣式蘿蔔糕,不過臨時找不到臘肉丁,就用Salami代替,Salami是一種義大利香腸,也就湊合著用囉!:o)
to sunnie, 在這裡買家鄉的東西就是這麼麻煩,一開始我也是被搞得糊裡糊塗,其實,在萊米粉 = 在來米粉 = 再來米粉 = 粘米粉, 因為不同國家出產有不同名稱,都是一樣的東西喔!
to prezom, 滿好笑的,最後是誰負責吃掉啊?:o)
to 流口水的ELY, 就像化學課一樣,材料用量杯量好,照著步驟,超容易的喔~